Smagen af lyse nætter
Det er vores brændende passion, at skabe vine i en klasse der placerer Danmark på det internationale vinkort. Med godt håndværk, økologiske metoder og kompromisløs fokus på kvalitet forfølger vi dette mål, og adskillige præmieringer fra internationale vinkonkurrencer, viser at vi er godt på vej. Herunder kan du se vores udvalg af vine, der strækker sig helt fra forfriskende rosé til sødere frugtvin.
Gentle Pink 2021
Rose
Gentle Pink er en rosévin lavet på et udvalg af vores blå druesorter. Alle druerne i …
Muscaris 2021
Hvidvin
Enkeltdruevin på sorten Muscaris. Muscaris er en såkaldt PIWI-sort der er resistent mod …
Riesel 2021
Hvidvin
Enkeltdruevin på sorten Riesel - en forædling af Rieslingdruen. Riesel er en såkaldt …
Solaris Blok 3 2021
Hvidvin
Enkeltdruevin på sorten Solaris. Solaris er en såkaldt PIWI-sort der er resistent mod …
Solaris 50-50 2021
Hvidvin
Tør hvidvin fra Danmark. Enkeltdruevin på sorten Solaris - en såkaldt PIWI sort som er …
Solaris Barrique 2020
Hvidvin
Hvidvin på sorten Solaris - en såkaldt PIWI sort som er resistent mod svampesygdomme og …
Primo 2020
Mousserende
Boblende Solaris, håndlavet efter den traditionelle metode. Efter førstegæring ved lav …
Druebrændevin 2018
Brændevin
Denne aromatiske druebrændevin er lavet af kvas fra fuldmodne grønne Solaris og Muscaris …
Ultimo 2018
hedvin UDSOLGT
Hedvin på late-harvest Solaris. Druerne til ULTIMO er høstet i begyndelsen af november med …
Lush Green 2021
Hvidvin UDSOLGT
Hvidvin fra Danmark. Tør. Læskende. Lush Green er lavet på sorterne Cabernet Blanc, Riesel …
EPILOG 2018
Frugtdessertvin
En Pommeau frembragt af vores egen æblebrændevin eksklusivt fremstillet hos Nordisk …
UNIKUM 2018
Frugtdessertvin
Et lille eksklusivt fadlagret batch af vores grønne drue Solaris i et dristigt mix med …
FURVUS 2021
Hedvin
En hedvin frembragt af æblebrændevin, kryo- koncentreret æblejuice og hashkap bær. Navnet …
POMOLOG 2018
Frugtvin
POMOLOG er en frisk æblevin lavet på æbler fra Himmerland. Æblerne er håndplukket i det …