
VINSMAGNING MED SPISNING & RUNDVISNING
Oplev en levende fortælling om vinproduktion i koldt klima under en vandring på vingården. Efter …
Læs mere ⟶Kom forbi og oplev vingården, smag vores vine på terrassen med udsigt over markerne. Du kan vælge at nyde vinen til en let servering i Orangeriet eller tage en flaske med hjem.
Oplev en levende fortælling om vinproduktion i koldt klima under en vandring på vingården. Efter …
Læs mere ⟶Sæt dig til rette i skyggen af druerankerne i vores orangeri og nyd en lækker frokost med kølig vin …
Læs mere ⟶Forkæl dig selv med en lækker brunch i vingårdens orangeri. Vi tilbyder på udvalgte søndage en …
Læs mere ⟶Vingården ligger i det kuperede område ved landsbyen Guldbæk omtrent 20 km syd for Aalborg.
De første stokke blev plantet i 2008 og i dag dyrker vi rundt regnet 5 hektar. Der er idag således 15.000 vinstokke af forskellige sorter og varianter. Disse er overvejende grønne druer, da det er lyse vine der har størst potentiale i vores klima her på nordgrænsen for vinavl på 56 graders nordlig bredde.
Vi er tre generationer der deler udfordringen, spændingen og ikke mindst de mange muligheder, som naturen giver. Vi synes det er fantastisk at se noget vokse – lige fra vinplanterne til smilene der spreder sig, når vinen bliver smagt. Vi ses herude!
FAMILIEN THRYSØE
Lad dig friste af vores mest anerkendte og populære vine
Frugtdessertvin
En Pommeau frembragt af vores egen æblebrændevin eksklusivt fremstillet hos Nordisk …
Hedvin
En hedvin frembragt af æblebrændevin, kryo- koncentreret æblejuice og hashkap bær. Navnet …
Rose
Gentle Pink er en rosévin lavet på et udvalg af vores blå druesorter. Alle druerne i …
Mousserende
Boblende Solaris, håndlavet efter den traditionelle metode. Efter førstegæring ved lav …
Vinterlukket indtil 6. april
se mere...
Der kan bookes på udvalgte dage i løbet af året ligesom der er særlige arrangementer.
Find datoer og book venligst disse dage.
se mere...