<
56YHB-main.png

Solaris

Blok 3

199 kr.

Enkeltdruevin på sorten Solaris. Solaris er en såkaldt PIWI-sort der er resistent mod svampesygdomme og således kan dyrkes uden brug af sprøjtemidler.

Vinmagerens smagenoter

Stikkelsbær og æble, pære og kvæde. Fin kompleksitet og balance. God mineralitet og tekstur. Moden frugt.

Gastronomi

Denne velafbalancerede vin med et strejf af mineralitet komplementerer eksempelvis skaldyrsanretninger, stegt svinekød og gedeostsalater.

Fakta

  • Type: Hvidvin
  • Vinificering:
  • Anbefalet temperatur: 6°C
  • Alkohol: 11.5 % vol
  • Restsukker: 8.1 g/L
  • Total syre: 8.8 g/L
  • Flaskestørrelse: 750 ml

Sorter

Præmieringer

Ingrediensliste, næringsdeklaration og produktinformation