Solaris
Blok 3
Vi har desværre måtte lukke for vores webshop 😔
Alle webshops, der sælger alkohol- og nikotinprodukter, er blevet pålagt at gennemføre elektronisk alderskontrol og opbevare dokumentation herfor.
Da vi foretrækker at fokusere på at lave god vin frem for at håndtere MitId og GDPR, har vi valgt at lukke for salg gennem webshoppen.
Men vi vil stadig meget gerne sørge for, at du kan nyde vores vin.
Du kan bestille ved at kontakte os via:
Telefon 3138 0101
E-mail lone@guldbaekvingaard.dk
- Facebook Messenger / Instagram
Enkeltdruevin på sorten Solaris. Solaris er en såkaldt PIWI-sort der er resistent mod svampesygdomme og således kan dyrkes uden brug af sprøjtemidler.
Vinmagerens smagenoter
Stikkelsbær og æble, pære og kvæde. Fin kompleksitet og balance. God mineralitet og tekstur. Moden frugt.
Gastronomi
Denne velafbalancerede vin med et strejf af mineralitet komplementerer eksempelvis skaldyrsanretninger, stegt svinekød og gedeostsalater.
Fakta
- Type: Hvidvin
- Vinificering:
- Anbefalet temperatur: 6°C
- Alkohol: 11.5 % vol
- Restsukker: 8.1 g/L
- Total syre: 8.8 g/L
- Flaskestørrelse: 750 ml
Sorter
Præmieringer
- 2022 Guld, PIWI International
