Blok B
Muscaris
Vi har desværre måtte lukke for vores webshop 😔
Alle webshops, der sælger alkohol- og nikotinprodukter, er blevet pålagt at gennemføre elektronisk alderskontrol og opbevare dokumentation herfor.
Da vi foretrækker at fokusere på at lave god vin frem for at håndtere MitId og GDPR, har vi valgt at lukke for salg gennem webshoppen.
Men vi vil stadig meget gerne sørge for, at du kan nyde vores vin.
Du kan bestille ved at kontakte os via:
Telefon 3138 0101
E-mail lone@guldbaekvingaard.dk
- Facebook Messenger / Instagram
Enkeltdruevin på sorten Muscaris. Muscaris er en såkaldt PIWI-sort der er resistent mod svampesygdomme og dyrket økologisk uden brug af sprøjtemidler.
Vinmagerens smagenoter
Aroma som er typisk for Muscaris sorten: Lychee og hvide blomsternoter. Citrus og grøn æble. En vin med lavere alkohol og balanceret sødme og et strejf af ingefær.
Gastronomi
Den lidt højere sødme gør Muscaris velegnet til et bredt sortiment af retter fra kylling over hummer til gris. Muscaris er velegnet til det indiske og asiatiske køkken med sine varme krydderier, til sushi, milde curries og chutneys.
Fakta
- Type: Hvidvin
- Vinificering:
- Anbefalet temperatur: 7°C
- Alkohol: 10.5 % vol
- Restsukker: 31 g/L
- Total syre: 8.1 g/L
- Flaskestørrelse: 750 ml
Sorter
Præmieringer
- 2022 Gold, PIWI International