Muscaris 2023

Overview

  • Type: Hvidvin
  • Variety/blend:
  • Vintage: 2023
  • Alcohol by volume: 10 % vol
  • Volume: 750 ml
  • Country: Denmark
  • Geographical Indication: Vin fra Jylland (PGI)
  • Producer: Guldbæk Vingård, Himmerland, Denmark
  • Lot: KBLQW
  • Sustainability Certification: Organic (DK-100)

Nutritional Declaration

Average Nutritional Values per 100 ml Serving Size

Energy 283.3 kJ / 67 kcal
Fat 0 g
Carbohydrate 3.21 g
of which is sugars 3.21 g
Salt 0 g

Ingredients

Grape, Preservatives and antioxidants (Sulphur dioxide)

Technical Facts

  • Alcohol by volume: 10 % vol
  • Residual Sugar: 32.1 g/L
  • Total syre: 8.3 g/L
  • Packaging Type: Glass Bottle
  • Packaging Weight: 440 g
  • Closure: BVS 30H60

Wine characteristics

Tasting Notes

Aroma som er typisk for Muscaris sorten: Lychee og hvide blomsternoter. Citrus og grøn æble. En vin med lavere alkohol og balanceret sødme og et strejf af ingefær.

Food pairing suggestions

Den lidt højere sødme gør Muscaris velegnet til et bredt sortiment af retter fra kylling over hummer til gris. Muscaris er velegnet til det indiske og asiatiske køkken med sine varme krydderier, til sushi, milde curries og chutneys.

Recommended Serving Temp: 7°C