Vinsmagning med rundvisning & spisning

Beskrivelse

Vi starter ved vineriet, hvor vi byder velkommen med et smil. Herfra går turen ud i marken, hvor du vil høre om, hvad det kræver at dyrke vin i Himmerland. Du får lidt indsigt i både udfordringer og de fordele der er ved at dyrke i vores klima. Vi kommer omkring plantevalg, beskæring, forårs- og efterårsfrost og nogle af alle de små mirakler, der sker i vinmarken.

Efter vandringen i marken tager vi en tur i vineriet. Her fortæller vi hvordan vi forvandler druerne til unikke vine. Hele processen, lige fra høst til gæring og lagringen.

Til sidst byder vi indenfor i vores hyggelige orangeri - hvor vinrankerne hænger fra loftet og er det perfekte sted at sætte sig til rette og nyde smagen af vores vine. Smagningen byder på udvalgte vine sammen med snacks og tapas.

Det er en unik mulighed for at fordybe dig i cool-climate vin og få en uforglemmelig oplevelse. Arrangementet varer 3-4 timer, og du vil smage fem forskellige vine. Dertil som nævnt en menu sammensat af eksempelvis charcuterie og andre små retter der gør det godt til vores vine. Dertil vand og hjemmebagt brød. Menuen sluttes af med lidt til den søde tand.

Der er mulighed for at tilkøbe juice, sodavand og kaffe.

Vi glæder os til at se dig og dele vores passion for cool-klima vin med dig.

Fakta

• Præsentation og smagning af fem vine
• Menu af snacks og små-retter. Dessert
• Varighed 3-4 timer
• Booking nødvendig
• Pris 550 kr.