Smagen af dansk sommer
Solaris 50-50 2021
199 kr.
Tør hvidvin fra Danmark. Enkeltdruevin på sorten Solaris - en såkaldt PIWI sort som er resistent mod svampesygdomme og således kan dyrkes uden brug af sprøjtemidler. Vi har skabt denne vin i tæt samarbejde med vores vinmagerteam Jess og Kilian
Vinmagerens smagenoter
Duft af citrus og rødt æble. Lys og frisk. Kompleksitet i smagen fra komponenten der har lagret på egetræsfade.
Fakta
- Type: Hvidvin
- Vinificering:
- Anbefalet temperatur: 9°C
- Alkohol: 10.5 % vol
- Restsukker: 0.1 g/L
- Total syre: 6.1 g/L
- Flaskestørrelse: 750 ml
