
Blok A
Riesel 2021
199 kr.
Enkeltdruevin på sorten Riesel - en forædling af Rieslingdruen. Riesel er en såkaldt PIWI-sort der er resistent mod svampesygdomme og således kan dyrkes uden brug af sprøjtemidler. Vi har skabt denne vin i tæt samarbejde med vores vinmagerteam Jess og Kilian.
Vinmagerens smagenoter
Grapefrugt og lime, solbær og kaprifolie. Indbydende sødme kombineret med en hel sprød syrlighed.
Gastronomi
Will go well with asian food, soft cheeses.
Fakta
- Type: Hvidvin
- Anbefalet temperatur: 7°C
- Alkohol: 11 % vol
- Restsukker: 7.9
- Total syre: 7.5 g/L
- Flaskestørrelse: 750 ml
Sorter
Præmieringer
- 2021 Sølv, AWC Vienna
- 2018 Sølv, PIWI Weinpreis
- 2018 Seal of approval, AWC Vienna