SP4CQ-main.png
Blok A

Riesel 2021

200 kr.

Enkeltdruevin på sorten Riesel - en forædling af Rieslingdruen. Riesel er en såkaldt PIWI-sort der er resistent mod svampesygdomme og således kan dyrkes uden brug af sprøjtemidler. Vi har skabt denne vin i tæt samarbejde med vores vinmagerteam Jess og Kilian.

Vinmagerens smagenoter

Grapefrugt og lime, solbær og kaprifolie. Indbydende sødme kombineret med en hel sprød syrlighed.

Gastronomi

Will go well with asian food, soft cheeses.

Fakta

  • Type: Hvidvin
  • Anbefalet temperatur: 7°C
  • Alkohol: 11 % vol
  • Restsukker: 7.9
  • Total syre: 7.5 g/L
  • Flaskestørrelse: 750 ml

Sorter

Præmieringer

  • 2018 Sølv, PIWI Weinpreis
  • 2018 Seal of approval, AWC Vienna