Riesel
Blok A 2022
199 kr.
Enkeltdruevin på sorten Riesel - en forædling af Rieslingdruen. Riesel er en såkaldt PIWI-sort der er resistent mod svampesygdomme og dyrket økologisk uden brug af sprøjtemidler.
Vinmagerens smagenoter
Grapefrugt og lime, mynte, solbær og urtede noter. God krop og smagsintensitet.
Gastronomi
Will go well with asian food, soft cheeses.
Fakta
- Type: Hvidvin
- Vinificering:
- Anbefalet temperatur: 7°C
- Alkohol: 11,5 % vol
- Restsukker: 7.9 g/L
- Total syre: 8.1 g/L
- Flaskestørrelse: 750 ml
Sorter
Præmieringer
- 2021 Sølv, AWC Vienna
- 2018 Sølv, PIWI Weinpreis
- 2018 Seal of approval, AWC Vienna
